Kamut senza burro, latte e uova. Buoni e sani al gusto appaiono come dei frollini. In realtà questi biscotti sono una sana alternativa ai dolci confezionati perché non contengono né burro né uova. Inoltre, avendo utilizzato la farina integrale, sono .Ultimamente amo viziarmi con questo genere di biscotti con farine alternative e senza lattosio.. cerco di tenere a bada il mio colesterolo senza privarmi di qualche piccolo piacere. Ho testato la ricetta con le farine integrali di kamut di due diverse marche.
Ti suggerisco di iniziare con 175g di ghee e poi, eventualmente, aggiungere altri o 15g per legare il tutto.
Biscotti di kamut senza burro - GreenStyle
Preparare degli ottimi biscotti vegan, senza burro e uova, è molto semplice. Otterrete dei dolcetti molto gustosi, adatti sia per la merenda che per la colazione e in una versione più leggera rispetto alle ricette tradizionali. Magnifica, senza burro wow soffice e leggera e con la farina di kamut che adoro!!!!Ciao CiaoRispondiEliminasabinadomenica, settembre 2012ciao carissima, tu non sai da quanto tempo volevo passare di qui.Montersino è sempre una garanzia! E questa crostata è assolutamente splendida, elegante e raffinata!
Ricette di biscotti con farina di castagne e riso. gluten free.
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