Con la farina di ceci è possibile ottenere una pastella particolarmente adatta alla panatura di fiori di zucca e di ortaggi da cuocere in padella. A differenza del composto ottenuto per la preparazione della farinata o delle crespelle, che deve risultare piuttosto liquido, la pastella a base di farina di ceci necessita di essere piuttosto densa per essere utilizzata. Non ho mai assaggiato le crepes con farina di ceci e quindi volevo chiederti se, come ripieno, va bene una crema di salmone (salmone+Philadelphia). Vorrei farle come antipasto la vigilia di Natale.
Prepariamo la Farifrittata, versando la farina di ceci, il sale rosa, la curcuma o il Masala, in una ciotola. Aggiungiamo circa 400/4ml di acqua sbattendo il tutto con un frustino. La ricetta delle crocchette alla farina di ceci, crema di peperone giallo e cialda di hummus si distingue per la rusticità del suo carattere. La presenza della cialda di hummus cerca di darle un leggero tocco mediorientale.
Ricette Vellutata Di Ceci Con Farina Di Ceci Bimby - worldrecipes
Bimby Vorwerk. Buonissimo e versatile piatto. Video ricetta Vegan!Affettate lo scalogno e saltatelo in padella con qualche cucchiaio di acqua e olio evo. Aggiungete poi le zucchine tagliate a rondelle e fate cuocere a fiamma vivace.
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